日前,由中国农业电影电视中心主办的以“瞭望2020,与乡村振兴同行”为主题的第十届三农创业英雄颁奖盛典在北京举行。吴江明星产业种养殖中心董事长周伟民荣获“乡村振兴创业英雄”荣誉。记者在吴江明星产业种养殖中心看到,在一块齐整的农田中,摆放着一排排的塑料盆,而盆内种植的雪里蕻长势不错,让整块田看上去绿油油一大片。塑料盆下,铺着一张大网,一条长长的沟渠已经筑好,呈S形贯穿田间。
周伟民是远近闻名的水蛭养殖能手,已“痴心”养蛭20多年。“我从去年开始探索盆景水稻结合种养,不仅满足水蛭生物的生长原理,还可以帮助水稻根系发棵。每个塑料盆直径30厘米,高40厘米,都是经过科学测算的,再加上留足田埂和管理通道,一亩水稻田正好放4500个盆。”周伟民说。
水蛭,俗称蚂蟥,通常生活在稻田、池塘、河浜。水蛭又是名贵中药材原料,水蛭的人工养殖,是一条前人没有走过的路。周伟民用了20多年逐渐摸清“门道”,开始进行稻田养蛭,让水蛭回到了传统的自然生态,探索出了“五位一体”的种养模式。
他介绍说:“现在在盆里灌好泥巴,种了雪里蕻。到明年开春雪里蕻收割以后开始往田里打水,在30公分的水位时开始养螺,并繁殖小螺,因为螺蛳是水蛭的粮食。等到6月,就开始播种水稻,等到稻秧长到10公分以后,再把水蛭小苗放到稻田里面,之后开始放养泥鳅。捕捞水蛭时,将田地的水放干,所有的水蛭就可以一网打尽。”
这种“五位一体”种养方式,不仅得到了农业农村部专家的认可,还让周伟民获评2019乡村振兴创业英雄。如今,周伟民在全国已建起了88个国家星火示范基地,他为全国水蛭人工养殖产业发展起到了重要的科技引领作用,并带动苏州乃至全国各地一千多户养殖户,提供创业和就业岗位超万人,增加效益超亿元。