随着现在社会的变化，小型自酿啤酒设备越来越多的应用到了各种餐饮场所 。那万一出现停电的情况后怎么去处理已经在进项你酿造的原料呢?停电后设备是发生无法启动电机进行搅拌的情况，更没有办法用泵输送麦汁的情况，这时应该调小加热的蒸汽阀门，组织人力用干净卫生的木浆、木板的物质进行搅拌，但首先应注意先要切断啤酒设备的电源，以防电源恢复后造成意外。
道尔啤酒设备的机器是在常温下，进行酿造的.原料在设备中具有保质的作用，搅拌好后不要再随便的打开设备.防止进入其他的脏东西就可以了。
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